Lanta Thai Kochschule auf Koh Lanta
übersetzt- Mittags-/Abendgericht mit 4 von 10 Gerichten
- Machen Sie einen Rundgang durch den Garten, um Kräuter, Gewürze und Gemüse zu sehen
- Holen Sie sich Kochanweisungen vom thailändischen Chefkoch Aon & Chien
- Kleine Gruppengröße mit bis zu 12 Schülern
- Erhalten Sie am Ende des Kurses ein Kochzertifikat
Was Sie erwartet
Lernen Sie im Mittags- oder Abendkurs, wie Sie 4 von 10 thailändischen Gerichten zubereiten, und entdecken Sie die exotischen Kräuter und Gewürze, die die thailändische Küche so einzigartig machen. Die Lanta Thai Cookery School befindet sich in einem tropischen Garten in einem geräumigen Teakholzhaus und ist der perfekte Ort für ein entspannendes Erlebnis. Kochkurse sind nur für Gäste verfügbar, die auf der Insel Lanta übernachten.
Gut zu wissen
Lassen Sie sich morgens oder nachmittags bequem mit dem Songtaew (einem Personenkraftwagen in Thailand) von Ihrem Hotel auf Koh Lanta entlang der Hauptstraße zwischen Saladan und Kantiang Bay abholen.
Beginnen Sie den Kurs mit einem Begrüßungsgetränk und erhalten Sie nützliche Kochanweisungen vom thailändischen Koch mit langjähriger Erfahrung. Erfahren Sie, wie Sie mit einem praktischen, praktischen Ansatz gesundes und köstliches thailändisches Essen zubereiten, um Ihre Familie und Freunde zu Hause als Gourmet-Souvenir aus Thailand zu überraschen.
Der Kochkurs findet in einem geräumigen Teakholzhaus im Landesinneren im Süden von Phra Ae Beach (auch bekannt als Long Beach) statt und viele der Gemüse und Gewürze stammen aus einem Bio-Garten vor Ort.
Sie können 4 von 10 Gerichten zusammen auswählen, wobei die Optionen für jeden Gang variieren. Die Menüs bieten eine gute Mischung aus Salaten, Suppen, Pfannengerichten, Nudelgerichten und Currys aus handgemachten Pasten. Genießen Sie am Ende des Kurses ein selbst zubereitetes Festmahl! Alle Gerichte können auf Wunsch auch vegetarisch zubereitet werden, bitte teilen Sie uns dies bei der Buchung mit.
Wählen Sie 4 Gerichte für den Mittagsgang:
- Tom Yam (Huhn, Meeresfrüchte oder Garnelen)
- Golden Cup mit Hühnchen und Gemüse.
- Phad Thai (Huhn, Meeresfrüchte, Garnelen oder Tofu) mit unserer Spezialsauce
- Gebratenes Hähnchen oder Meeresfrüchte mit Cashewnüssen verrühren
- Grünes Curry mit Hühnchen oder Meeresfrüchten inklusive Zubereitung der Paste
- Panang Curry mit Hühnchen inklusive Zubereitung der Paste
- Tailandischer Rindersalat
- Gebratener Reis mit Hühnchen oder Meeresfrüchten
- Gebratenes Hähnchen oder Meeresfrüchte mit heißen Basilikumblättern verrühren
- Pochierte Banane in Kokosmilch
Wählen Sie für den Abendgang 4 Gerichte aus:
- Chicken Satay inklusive Zubereitung Erdnusssauce
- Vegetarische Frühlingsrollen inklusive Zubereitung leckerer Thai-Sauce
- Golden Bag Thung Thong (Huhn und Garnele) inklusive Zubereitung leckerer Thai-Sauce
- Papayasalat (Som Tam)
- Gedämpftes Fischfilet mit Limette und Chili
- Meeresfrüchte in unserer speziellen Tamarindensauce
- Massaman Curry (Rind oder Huhn) inklusive Zubereitung der Paste
- Larb mit Huhn oder Meeresfrüchten (thailändischer würziger Salat aus Isan)
- Gebratenes Hühnchen oder Meeresfrüchte süß-sauer
- Klebriger Reis mit reifer Mango