École de cuisine thaïlandaise Smart Cook à Ao Nang
- Apprenez à cuisiner de la vraie cuisine thaïlandaise
- Cadre traditionnel thaïlandais
- Taille de classe limitée pour une attention individuelle maximale
- Experts en cuisine thaïlandaise sympathiques et compétents
- Tous les plats peuvent être adaptés selon vos goûts ou préférences végétariennes
À quoi s’attendre
Smart Cook à Krabi vous offre la possibilité d'apprendre à cuisiner de vrais plats thaïlandais dans un cadre traditionnel thaïlandais avec une méthode pratique individuelle enseignée par des experts en cuisine thaïlandaise sympathiques et compétents. Découvrez les épices thaïlandaises et comment les utiliser, apprenez à concocter et cuisiner quelques-uns des plats les plus populaires de Thaïlande et régalez-vous de ce que vous venez de préparer avec votre groupe d'apprentis cuisiniers thaïlandais.
Bon à savoir
Bénéficiez d'une prise en charge pratique à votre hôtel à Krabi et commencez le cours par une brève introduction sur les bases de la cuisine thaïlandaise. Le cours de cuisine thaïlandaise chez Smart Cook à Krabi est dispensé par un chef thaïlandais très expérimenté et réputé qui peut vous enseigner les ingrédients, les techniques et l'équilibre très important des saveurs.
Vous n'utiliserez que les ingrédients les plus frais. De plus, les zones de cuisson et les ustensiles sont bien nettoyés et désinfectés quotidiennement et la cuisine est effectuée dans notre cuisine en plein air propre. La taille des classes est limitée à 10 personnes afin de maximiser l'attention individuelle.
La connaissance de la cuisine thaïlandaise est un souvenir qui durera toute votre vie et vous permettra de revivre vos vacances à Krabi les jours les plus pluvieux.
Choisissez 7 plats pour les cours du matin et de l’après-midi : *Apéritif : Rouleaux de printemps, rouleaux de printemps frais ou rouleaux de printemps à la banane
- Soupe : soupe de crevettes aigre-piquante, soupe de poulet au lait de coco ou soupe de poulet aigre-piquante
- Salade : Salade de papaye, salade de concombre ou salade de fruits mélangés à la thaïlandaise
- Plats sautés : Nouilles sautées à la thaïlandaise (Pad Thai), poulet frit aux noix de cajou ou poulet sauté aigre-doux
- Pâte de Curry : Pâte de curry vert, pâte de curry rouge ou pâte de curry panang
- Curry au poulet : curry vert, curry rouge ou curry panang
- Désert : Banane au lait de coco, potiron au lait de coco ou riz gluant sucré aux mangues
Choisissez 5 plats pour le dîner :
- Nouilles sautées à la thaïlandaise (Pad Thai)
- Poulet frit aux noix de cajou
- Soupe de crevettes aigre-piquante
- Poulet à la soupe au lait de coco
- Pâte de curry rouge
- Pâte de Curry Vert
- Curry rouge
- Curry vert
- Rouleaux de printemps
- Rouleaux de printemps à la banane