The Blending Bench: Kelas Wine Blending oleh d'Arenberg
- Buat anggur Anda sendiri menggunakan palet parsel anggur, masing-masing dengan rasa dan tekstur yang khas
- Disebut The Blending Bench, pengalaman terkenal ini dilakukan oleh d'Arenberg milik keluarga di Adelaide
- Buat anggur yang benar-benar unik, lalu botolkan, beri nama, dan beri label sampel 750ml untuk dibawa pulang
- Masuki ruang "pengalaman anggur" di d'Arenberg Cube, dan jelajahi 60 karya seni kontemporer
Tentang Aktivitas Ini
Mainkan pembuat anggur dan buat sebotol campuran Anda sendiri dengan The Blending Bench di d'Arenberg! d'Arenberg adalah kilang anggur milik keluarga yang dikenal memproduksi anggur merah terkenal secara internasional di McLaren Vale, kawasan anggur favorit di Australia Selatan. Mereka juga dikenal karena nama anggur mereka yang unik, dan spesialisasi mereka pada tanaman merambat di lembah Rhone. Anggur dibuat menggunakan metode tradisional, dan keranjang ditekan dan difermentasi dalam fermentor terbuka batch kecil. Pada pengalaman ini, seorang profesional akan memandu Anda melalui proses pencampuran untuk mencampur Shiraz Anda sendiri menggunakan tiga sampel barel anggur kebun anggur tunggal. Anda akan belajar tentang proses pembuatan anggur saat instruktur menjelaskan bagaimana anggur dipetik, dihancurkan, difermentasi, diperas, dan berumur. Setelah Anda puas dengan kreasi Anda, Anda dapat membotolkan dan menamai anggur Anda—dan membawa pulang sampel 750ml untuk dipamerkan kepada teman dan keluarga di rumah!