Lezione di cucina nepalese
- Fai acquisti in un mercato locale mentre cerchi ingredienti freschi per il tuo corso di cucina
- Cucina 5 portate di cibo tradizionale nepalese e newari
- Scopri di più sul cibo nepalese, sulle spezie, sulle tecniche di cucina e sulla tradizione da parte del personale amichevole di lingua inglese
- Assaggia le tue creazioni alla fine della lezione con i tuoi nuovi amici
- Contribuire alla comunità locale poiché il 100% del profitto va a "Journey Nepal", un'organizzazione di assistenza sociale
Cosa aspettarsi
Dicono che uno dei modi migliori per conoscere una cultura è attraverso la sua cucina, quindi aspettati di goderti una fetta di autentica vita nepalese in questo autentico corso di cucina locale! Scegli una lezione mattutina o pomeridiana che include una visita a un mercato locale dove vivrai un'esperienza autentica acquistando gli ingredienti più freschi. Sali su un divertente giro in risciò per tornare alla scuola di cucina dove imparerai a preparare i pasti quotidiani fatti in casa, con autentici prodotti alimentari locali come il dhalbhat, uno speciale riso salato servito con lenticchie, carne o pesce al curry e varie spezie; momos, la versione locale dei gyoza giapponesi; e sel roti, il dolcetto di pane. Lungo il percorso imparerai anche alcune frasi nepalesi!