Jampa Restaurant in Phuket [MICHELIN Green Star]

ミシュラン グリーン スター「地元の食材、直火調理、無駄ゼロの料理」
5.0
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みどころ

Jampa は持続可能な美食に取り組んでおり、最近 2023 年のミシュラン グリーン スターを受賞しました。健康的な食事への情熱と子供たちに栄養を与えたいという思いから始まった Jampa は、革新的な農場から食卓までのコンセプトへと進化し、海と陸からの新鮮な収穫にインスピレーションを得た、洗練されたおいしい栄養たっぷりの料理を毎日提供するメニューを提供しています。

食品廃棄物との戦いの一環として、持続可能性は Jampa の運営のあらゆる側面で最優先事項となっています。Jampa は、ゼロ カーボン フットプリントで廃棄物を削減することから、農場用の有機堆肥を作ることまで、環境への影響を最小限に抑えることを目指しています。Jampa は持続可能性に尽力しており、レストランで行われるすべての決定にそれを組み込んでいます。

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ジャンパ プーケット初のミシュラングリーンスター
ジャンパ プーケット初のミシュラングリーンスター
ナス | ドゥッカ | クチナシ | 根菜のジュ
マルベリー | プーケットチョコレート 75% | ハイビスカス
シーバス |ザボン |サツマイモ |ブール ノワゼット
熱々のスモークスイカに、甘美なアボカドと香り豊かなダラフラワーを添えた一品
ジャンパ プーケット初のミシュラングリーンスター
プーケットのジャンパレストラン

使用方法

引き換え方法

重要事項

  • 引き換え場所はバウチャーに記載されています。

店舗名&住所

  • 住所:コミュニティ ハウス、トリ ヴァナンダ、46、コミュニティ ハウス、トリ ヴァナンダ、テープ クラサッティ、タラン地区、プーケット 83110
  • 詳細は地図を確認:map
  • 営業時間:
  • 水曜日~日曜日 12:00~22:00

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