Школа тайской кулинарии Lanta на острове Ланта
- Обед/вечер с 4 блюдами из 10
- Совершите экскурсию по саду, чтобы увидеть травы, специи и овощи.
- Получите инструкции по приготовлению от тайского шеф-повара Аона и Чиена.
- Небольшая группа до 12 человек.
- Получите кулинарный сертификат в конце занятия.
Чего ожидать
Научитесь готовить 4 различных блюда тайской кухни из 10 на обеде или вечернем курсе и откройте для себя экзотические травы и специи, которые делают тайскую кухню такой уникальной. Школа тайской кулинарии Lanta расположена в тропическом саду в просторном доме из тикового дерева и является идеальным местом для расслабляющего отдыха. Кулинарные курсы доступны только для гостей, проживающих на острове Ланта.
Полезно знать
Воспользуйтесь удобным трансфером на сонгтау (легковом автомобиле в Таиланде) от вашего отеля на острове Ланта вдоль главной дороги между Саладаном и заливом Кантианг утром или днем.
Начните курс с приветственного напитка и получите полезные кулинарные инструкции от тайского шеф-повара с многолетним опытом. Узнайте, как приготовить здоровую и вкусную тайскую еду с практическим практическим подходом, чтобы удивить свою семью и друзей дома в качестве изысканного сувенира из Таиланда.
Курс кулинарии проводится в просторном доме из тикового дерева, на юге пляжа Пхра Ае (также известного как Лонг-Бич), а многие овощи и специи выращиваются в органическом саду на территории.
Вы можете выбрать 4 блюда из 10 вместе, причем варианты меняются для каждого блюда. Меню предлагает хорошее сочетание салатов, супов, картофеля фри, блюд из лапши и карри, приготовленных из паст ручной работы, а в конце урока вас ждет пир, приготовленный вами самим! По запросу все блюда могут быть вегетарианскими. Пожалуйста, сообщите нам об этом при бронировании.
Выберите 4 блюда для обеденного курса:
- Том Ям (курица, морепродукты или креветки)
- Золотая чашка с курицей и овощами.
- Пхад Тай (курица, морепродукты, креветки или тофу) с нашим специальным соусом
- Перемешайте жареную курицу или морепродукты с орехами кешью.
- Зеленый карри с курицей или морепродуктами, включая приготовление пасты.
- Пананг Карри с курицей, включая приготовление пасты.
- Тайский салат с говядиной
- Жареный рис с курицей или морепродуктами
- Перемешайте жареную курицу или морепродукты с горячими листьями базилика.
- Вареный банан в кокосовом молоке.
Выберите 4 блюда для вечернего курса:
- Сатай из курицы, включая приготовленный арахисовый соус.
- Вегетарианские блинчики с начинкой, включая приготовление вкусного тайского соуса.
- Golden Bag Thung Thong (курица и креветки), включая приготовление вкусного тайского соуса.
- Салат из папайи (Сом Там)
- Рыбное филе на пару с лаймом и перцем чили.
- Морепродукты в нашем специальном соусе из тамаринда
- Массаман Карри (говядина или курица), включая приготовление пасты.
- Ларб с курицей или морепродуктами (тайский острый салат от Исана)
- Жареная курица или морепродукты в кисло-сладком вкусе.
- Клейкий рис со спелым манго.