Школа тайской кулинарии Smart Cook в Ао Нанге
- Научитесь готовить настоящую тайскую еду
- Традиционная тайская домашняя обстановка.
- Ограниченный размер класса для максимального индивидуального внимания.
- Дружелюбные и знающие эксперты по тайской кулинарии.
- Все блюда могут быть адаптированы по вкусу или вегетарианским предпочтениям.
Чего ожидать
Smart Cook в Краби предлагает вам возможность научиться готовить настоящую тайскую еду в традиционной тайской домашней обстановке с индивидуальным практическим методом, который преподают дружелюбные знающие тайские кулинары. Узнайте о тайских специях и о том, как их использовать, научитесь готовить некоторые из самых популярных блюд в Таиланде и насладитесь тем, что вы только что приготовили, вместе со своей группой учеников-поваров тайской кухни.
Полезно знать
Вас заберут в удобном месте из вашего отеля в Краби и начните занятие с краткого ознакомления с основами тайской кухни. Курс тайской кулинарии в ресторане Smart Cook в Краби ведет опытный и уважаемый тайский шеф-повар, который расскажет вам об ингредиентах, технике и очень важном балансе вкусов.
Вы будете использовать только самые свежие ингредиенты. Кроме того, места для приготовления пищи и посуда содержатся в чистоте и ежедневно дезинфицируются, а приготовление пищи осуществляется на нашей чистой кухне под открытым небом. Размер класса ограничен до 10 человек, чтобы максимально уделять индивидуальное внимание.
Знания о тайской кулинарии — это сувенир, который останется с вами на всю жизнь и позволит вам заново пережить отпуск в Краби в самые дождливые дни.
Выберите 7 блюд для утреннего и дневного занятий:
- Закуска: блинчики с начинкой, свежие блинчики с начинкой или банановые блинчики с начинкой.
- Суп: кисло-острый суп с креветками, куриный суп в кокосовом молоке или кисло-острый куриный суп.
- Салат: салат из папайи, салат из огурцов или фруктовый салат в тайском стиле.
- Жареные блюда: жареная лапша по-тайски (Пад Тай), жареная курица с орехами кешью или жареная кисло-сладкая курица.
- Паста карри: зеленая паста карри, красная паста карри или паста карри пананг.
- Карри с курицей: зеленое карри, красное карри или пананг-карри.
- Десерт: банан в кокосовом молоке, тыква в кокосовом молоке или сладкий клейкий рис с манго.
Выберите 5 блюд для ужина:
- Жареная лапша по-тайски (Пад Тай)
- Жареная курица с орехами кешью.
- Острый и кислый суп из креветок
- Курица в супе из кокосового молока
- Красная паста карри.
- Зеленая паста карри
- Красный карри
- Зеленый карри
- Рулеты
- Банановые блинчики с начинкой