ร้าน JHOL Coastal Indian Cuisine (รางวัล Michelin Guide ปี 2024)

Hari Nayak เจ้าของภัตตาคารโดยกำเนิดในอินเดียและมีฐานอยู่ในนิวยอร์คสร้างสรรค์อาหารชายฝั่งอินเดียตอนใต้โดยได้รับอิทธิพลจากการเลี้ยงดูของเขาและสั่งสมประสบการณ์ในร้านอาหารชั้นเลิศชั้นนำมาหลายปี เมนูเด็ดคือปานิปุริไส้มูสอะโวคาโดรสอร่อย ราดด้วยซอสเสาวรส พื้นที่รับประทานอาหารผสมผสานความหรูหราคลาสสิกเข้ากับความสง่างามสมัยใหม่ ในขณะที่ค็อกเทลอันน่าทึ่งซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติอินเดียและไทยก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน