Hotel ICON The Market | Lunch Buffet, Dinner Buffet, Durian Afternoon Tea

The Market ได้รับแรงบันดาลใจจากพลังงานที่ไม่หยุดนิ่งและความอุดมสมบูรณ์ของตลาดอาหารทั่วโลก โดยมีห้องครัวแบบเปิด 7 ห้องที่จัดแสดงวัฒนธรรมโลกในอาหารระดับโลกที่ได้รับการคัดสรรซึ่งปรุงโดยเชฟจากประเทศของตน The Market ได้รับการโหวตให้เป็นบุฟเฟ่ต์ที่ดีที่สุดในฮ่องกงเป็นเวลาสิบปี ถือเป็นร้านบุฟเฟ่ต์สไตล์ฮ่องกงที่ไม่ควรพลาด

เชฟระดับปรมาจารย์จากครัวแบบเปิดทั้ง 7 ห้องปรุงอาหารรสเลิศหลากหลายรายการ รวมถึงอาหารสิงคโปร์ จีน มาเลย์ อินเดีย ไทย ญี่ปุ่น เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอาหารตะวันตก เพื่อลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างกัน อาหารทะเลคุณภาพและอาหารประจำภูมิภาคแท้ๆ เช่น ขนมทุเรียนที่ได้รับการยกย่องเป็นที่ชื่นชอบ