ชั้นเรียนทำอาหารไทยที่ Lanta Thai Cookery School บนเกาะลันตา
- คอร์สอาหารกลางวัน/เย็น 4 จานเต็ม 10
- ทัวร์ชมสวนเพื่อดูสมุนไพร เครื่องเทศ และผัก
- รับคำแนะนำการทำอาหารจากเชฟอ้น & เชียนชาวไทย
- ขนาดกลุ่มเล็กที่มีนักเรียนไม่เกิน 12 คน
- รับใบรับรองการทำอาหารเมื่อสิ้นสุดชั้นเรียน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
เรียนรู้วิธีทำอาหารไทย 4 อย่างจาก 10 อย่างในคอร์สมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ และค้นพบสมุนไพรและเครื่องเทศที่แปลกใหม่ที่ทำให้อาหารไทยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โรงเรียนสอนทำอาหารไทยลันตาตั้งอยู่ในสวนเขตร้อนในบ้านไม้สักอันกว้างขวาง เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับประสบการณ์การผ่อนคลาย กิจกรรมชั้นเรียนทำอาหารมีไว้สำหรับแขกที่พักบนเกาะลันตาเท่านั้น
สิ่งที่ควรทราบ
รับบริการรับส่งที่สะดวกสบายโดยรถสองแถว (รถโดยสารในประเทศไทย) จากโรงแรมของคุณบนเกาะลันตาตามถนนสายหลักระหว่างศาลาด่านและอ่าวกันเตียงในช่วงเช้าหรือบ่าย
เริ่มต้นคอร์สด้วยเครื่องดื่มต้อนรับและรับคำแนะนำการทำอาหารที่มีประโยชน์จากเชฟชาวไทยผู้มากด้วยประสบการณ์ เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไทยที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยด้วยวิธีปฏิบัติจริงเพื่อเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนๆ ที่บ้านเป็นของฝากจากประเทศไทย
หลักสูตรการทำอาหารจัดขึ้นในบ้านไม้สักอันกว้างขวางทางตอนใต้ของหาดพระแอะ (หรือที่เรียกว่าหาดยาว) และผักและเครื่องเทศจำนวนมากได้มาจากสวนออร์แกนิกในสถานที่
คุณสามารถเลือกอาหารได้ 4 จาก 10 อย่างด้วยกัน และตัวเลือกจะเปลี่ยนไปในแต่ละคอร์ส เมนูมีทั้งสลัด ซุป ผัด ก๋วยเตี๋ยว และแกงกะหรี่ที่ทำจากน้ำพริกทำมือ แถมยังได้สนุกกับการทำอาหารของคุณเองเมื่อจบคลาส! อาหารทุกจานเป็นอาหารมังสวิรัติตามคำขอ โปรดแจ้งให้เราทราบขณะทำการจอง
เลือก 4 เมนูสำหรับคอร์สอาหารกลางวัน:
- ต้มยำ (ไก่ อาหารทะเล หรือกุ้ง)
- ถ้วยทองกับไก่และผัก
- ผัดไทย (ไก่ ซีฟู้ด กุ้ง หรือเต้าหู้) พร้อมซอสสูตรพิเศษของเรา
- ไก่หรือทะเลผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- แกงเขียวหวานไก่หรือทะเลรวมทั้งการเตรียมน้ำพริก
- แกงพะแนงไก่ พร้อมเครื่องปรุง
- สลัดเนื้อไทย
- ข้าวผัดไก่หรือทะเล
- ผัดกะเพราไก่หรือทะเล
- กล้วยน้ำว้าต้มกะทิ
เลือก 4 เมนูสำหรับคอร์สเย็น:
- ไก่สะเต๊ะพร้อมน้ำจิ้มถั่วปรุงสำเร็จ
- ปอเปี๊ยะมังสวิรัติพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
- ถุงทองทุ่งทอง (ไก่และกุ้ง) รวมถึงการเตรียมซอสไทยรสเด็ด
- ส้มตำ (ส้มตำ)
- เนื้อปลานึ่งมะนาวและพริก
- ซีฟู้ดในซอสมะขามสูตรพิเศษของเรา
- แกงมัสมั่น (เนื้อหรือไก่) รวมทั้งการเตรียมน้ำพริก
- ลาบไก่หรือทะเล (ยำไทยอีสาน)
- ผัดเปรี้ยวหวานไก่หรือทะเล
- ข้าวเหนียวมะม่วงสุก