Buổi Học Nấu Ăn tại Lanta Thai Cookery School ở Koh Lanta
- Bữa trưa/tối với 4 món trên 10 món
- Tham quan vườn để xem các loại thảo mộc, gia vị và rau
- Được Chef Thái Aon & Chien hướng dẫn nấu ăn
- Quy mô nhóm nhỏ với tối đa 12 sinh viên
- Nhận chứng chỉ nấu ăn khi kết thúc lớp học
Về dịch vụ này
Học cách nấu 4 món Thái khác nhau trong số 10 món trong khóa học bữa trưa hoặc buổi tối, đồng thời khám phá các loại thảo mộc và gia vị kỳ lạ làm nên nét độc đáo của ẩm thực Thái Lan. Trường dạy nấu ăn Lanta Thai nằm trong một khu vườn nhiệt đới trong một ngôi nhà gỗ tếch rộng rãi, nơi hoàn hảo để trải nghiệm thư giãn. Hoạt động lớp học nấu ăn chỉ dành cho khách lưu trú trên đảo Lanta.
Những điều cần lưu ý
Nhận dịch vụ đón khách thuận tiện bằng songtaew (một phương tiện chở khách ở Thái Lan) từ khách sạn của bạn trên Koh Lanta dọc theo con đường chính giữa Saladan và Vịnh Kantiang vào buổi sáng hoặc buổi chiều.
Bắt đầu bữa ăn với thức uống chào mừng và nhận hướng dẫn nấu ăn bổ ích từ đầu bếp người Thái với nhiều năm kinh nghiệm. Học cách nấu các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe của Thái Lan với phương pháp thực hành thiết thực để gây bất ngờ cho gia đình và bạn bè của bạn ở nhà như một món quà lưu niệm dành cho người sành ăn từ Thái Lan.
Khóa học nấu ăn được tổ chức trong một ngôi nhà gỗ tếch rộng rãi nằm ngay trong đất liền ở phía nam Bãi biển Phra Ae (còn được gọi là Bãi biển Long), và nhiều loại rau và gia vị có nguồn gốc từ một khu vườn hữu cơ trong khuôn viên.
Bạn có thể chọn 4 trong số 10 món ăn cùng nhau và các tùy chọn sẽ thay đổi theo từng món. Thực đơn cung cấp sự kết hợp tuyệt vời giữa salad, súp, món xào, món mì và cà ri làm từ bột nhão làm bằng tay, đồng thời thưởng thức bữa tiệc do chính bạn làm vào cuối buổi học! Tất cả các món ăn có thể được chế biến chay theo yêu cầu, vui lòng cho chúng tôi biết khi đặt phòng.
Chọn 4 món cho bữa trưa:
- Tom Yam (gà, hải sản hoặc tôm)
- Chén vàng gà rau củ.
- Phad Thai (gà, hải sản, tôm hoặc đậu phụ) với nước sốt đặc biệt của chúng tôi
- Gà hoặc hải sản xào hạt điều
- Green Curry với thịt gà hoặc hải sản bao gồm cả việc chuẩn bị bột nhão
- Panang Curry với thịt gà bao gồm cả chuẩn bị nước sốt
- Salad thịt bò Thái
- Cơm chiên gà hoặc hải sản
- Gà hoặc hải sản xào lá húng quế dùng nóng
- Chuối luộc nước cốt dừa
Chọn 4 món cho suất buổi tối:
- Satay gà bao gồm nước sốt đậu phộng
- Chả giò chay bao gồm pha chế nước sốt Thái ngon
- Golden Bag Thung Thong (gà và tôm) bao gồm nước sốt Thái ngon
- Gỏi đu đủ (Som Tam)
- Cá phi lê hấp chanh ớt
- Hải sản sốt me đặc biệt
- Massaman Curry (bò hoặc gà) bao gồm cả chuẩn bị nước sốt
- Larb gà hoặc hải sản (salad cay Thái từ Isan)
- Gà hoặc hải sản xào chua ngọt
- Xôi xoài chín