福岡手信15款必買推薦！日本傳統糕點/明太子伴飯/拉麵禮盒

Klook Hong Kong

Last updated 2024年6月11日

福岡手信｜福岡位於日本的九州地區，當地有不少令人垂涎的美食如豚骨拉麵、內臟鍋、明太子，也是著名的一蘭拉麵的起源地，此外，福岡更擁有很多特色手信，從日本傳統糕點/土產，到調味料及福岡獨特的禮盒，應有盡有。Klook為大家整理了福岡的15款必買手信，以及它們的價格及購買地點，要去福岡旅行的你一定要留意。

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福岡手信｜1. 吉野堂「小雞饅頭」

吉野堂的「小雞饅頭」造型可愛，外脆內軟，酥香可口，除了是福岡傳統美食之一，也是長年霸榜的日本人氣伴手禮。外型辨識度極高的「名菓小雞饅頭」，從福岡縣飯塚發跡，自從在 1964 年東京奧運時進軍東京後，就成為人人必買的手信！近 120 年的時間裡成為了無論國內外皆知名的人氣點心。

吉野堂「小雞饅頭」

價格： 600日元起

購買地點：日橫子直營店、JR博多站/小倉站、福岡機場、北九州機場、主要高速公路SA/PA（簡易停車區）、福岡縣內的百貨公司、大型零售店等有售

福岡手信｜2. 二鶴堂「博多芋」

二鶴堂位於日本西南方的福岡博多地區，於1952年開業以來，大受歡迎的製菓老店，二鶴堂的「博多芋」是福岡的一種傳統糕點，口感鬆軟，味道濃郁，絕對是福岡必買的美食之一，除了可以直接吃之外，你也可以微波加熱或冷藏後冰吃。

二鶴堂「博多芋」

價格： 1200日元起

購買地點：二鶴堂門市本店、福岡縣福岡市博多區博多駅中央街（JR博多車站站）

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福岡手信｜3. 如水庵「筑紫麻糬」

如水庵的「筑紫麻糬」是福岡的一種特色糕點，也是連續7年獲得「Monde Selection 國際品質評鑑大會」最高金賞。它是以糯米製成的麻糬，搭配豆香四溢的黃豆粉和黑糖蜜，你可以單吃，又或者配茶享用。而且它的包裝獨特，就好像用日本「風呂敷」包巾包裹的精緻迷你便當，用來送禮十分體面。

如水庵「筑紫麻糬」

價格： 1000日元起

購買地點：如水庵門市（如水庵的博多駅前本店距離博多口步行約3-4分鐘）、天神地區、機場免稅區、JR博多站

福岡手信｜4. 二鶴堂「博多之女」

「博多之女」是九州家喻戶曉的經典手信，這款小巧玲瓏的甜點結合了日本著名的年輪蛋糕與羊羹餡，融匯了東方和西方甜點的精髓。外皮散發著濃郁的雞蛋香氣，內心則是甜而不膩的紅豆羊羹。它更連續11年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」的最高金賞肯定。此外，它還有原味、八女抹茶和草莓甘王奶香三種口味可供選擇。

二鶴堂「博多之女」

價格： 1800日元起

購買地點：二鶴堂門市、JR博多站、BLUE SKY 國際出發大廳店

福岡手信｜5. 石村萬聖堂「鶴乃子」

去福岡絕不能錯過的代表性土產之一，就是石村萬聖堂的代表銘菓「鶴乃子」，也是福岡當地人從小到大的最愛甜點之一。這款糖果造型猶如水煮蛋的小鳥，外層包覆著柔軟的棉花糖，內含甜潤的黃豆沙餡，口感綿密Q彈，而且尺寸小巧，一個接一個不停。

石村萬聖堂「鶴乃子」

價格： 1500日元起

購買地點：石村萬聖堂門市、中洲川端商店街

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福岡手信｜6. 博多甘王草莓夾心餅乾

九州福岡的甘王草莓，被譽為草莓界的女王。以這樣高級的草莓製作的夾心餅乾，味道自然美味出眾！外觀看起來像比利時鬆餅，但實際上口感酥脆像餅乾，內部則填滿了香甜可口的甘王草莓奶油餡。而且，外盒設計相當時尚，十分適合用來作為送禮之用。

博多甘王草莓夾心餅乾

價格： 1600日元起

購買地點：博多甘王門市、天神地區

福岡手信｜7. Sugar Butter Sand Tree「甘王草莓夾心餅乾」

一入口即能感受到小麥等穀物的香氣！Sugar Butter Sand Tree 是日本極受歡迎的奶油夾心餅乾，它外皮酥脆、內餡濃郁香甜，每份餅乾都獨立包裝，方便食用且保持新鮮。在福岡，你可以很輕易找到博多限定的甘王草莓奶油口味，草莓的酸甜香氣與奶油的甜滑口感完美融合，香甜濃郁卻不膩口。

Sugar Butter Sand Tree「甘王草莓夾心餅乾」

價格： 1800日元起

購買地點： Sugar Butter Sand Tree門市、福岡車站商店街

福岡手信｜8. 福太郎「明太子仙貝」

九州盛產明太子，而當中最著名的明太子零食，就是福太郎的明太子仙貝，它是老少咸宜、家喻戶曉的超人氣伴手禮！薄薄的一片，濃縮了明太子與各種海味的精華。口感硬脆，辛香微辣，一吃難以停止。不論是單吃、配茶或用作下酒菜，都非常出色。除了有原味，還會有美乃滋、蔥、九州醬油以及福岡限定等系列可供選擇。

福太郎「明太子仙貝」

價格： 1500日元起

購買地點：福太郎門市、天神地區

福岡手信｜9. やす武「梅枝餅」

梅枝餅是源自對梅花情有獨鍾的日本「學問之神」菅原道真最喜歡的和菓子。位於福岡太宰府天滿宮參道上的「やす武」是專門製作梅枝餅的店家，他們精心挑選糯米製成餅皮，填入來自北海道十勝的紅豆餡料，再經烤製而成。梅枝餅外皮香脆有彈性，內餡綿密甜潤，除了可以現烤現吃，還可以購買急速冷凍處理的梅枝餅，很適合大家當作伴手禮。

やす武「梅枝餅」

價格： 1000日元起

購買地點：やす武門市、博多車站商店街

福岡手信｜10. 明月堂「博多通饅頭」（博多通りもん）

明月堂的博多通饅頭是九州的必買伴手禮，也是該地區的代表之一，它更連續21年榮獲「Monde Selection 國際品質評鑑大會」的最高金賞。博多通饅頭之所以成為當地最著名的手信，是因為它每一口都散發出柔潤的餅皮帶來的甜美蛋香，而內餡則是精心挑選的奶油與白豆沙混合而成，口感極為柔滑綿密，入口即化，令人一試難忘。

明月堂「博多通饅頭」（博多通りもん）

價格： 400日元起

購買地點：明月堂門市、福岡車站商店街

福岡手信｜調味料

福岡手信｜11. 福太郎「明太子香鬆」

將明太子乾燥後製成顆粒狀的香鬆（ふりかけ），不僅使用方便，而且保存期限長達一年。這種香鬆可以輕輕搖一搖，直接灑在白飯上，或者用來製作飯糰，甚至當作炒飯的調味料也非常適合。它的辣度適中，不會太辣，同時包裝設計可愛，深受旅客喜愛。

福太郎「明太子香鬆」

價格： 1500日元起

購買地點：福太郎門市、天神地區

福岡手信｜12. やまや「明太子綜合禮盒」（玉手箱）

在九州「やまや」是著名的明太子專賣店之一，他們推出了一款口味豐富的明太子綜合禮盒，值得大家一試。這款禮盒包含了最具代表性的中辣明太子，以及添加了酸香甜的柚子、梅子等共六種口味。每一種口味都獨具特色，讓人愛不釋手。而且，禮盒採用了小容量盒裝設計，不用擔心吃不完，同時包裝也十分精美，非常適合作為送禮之用。

やまや「明太子綜合禮盒」（玉手箱）

價格： 2500日元起

購買地點：やまや門市、福岡車站商店街

福岡手信｜13. ふくや「tubu tube明太子」

tubu tube明太子在日本已經銷售超過140萬支！這支超人氣的手信，是將明太子裝入軟管狀容器中，讓食用更加方便。只需輕輕一擠，即可享用，而在烹飪時更是單手操作，非常便利。除了原味外，還有多種調味系列，如奶油明太子、和風高湯明太子、橄欖油明太子等等。不僅可以直接加在白飯上食用，還可以當作烤土司的抹醬或拌入義大利麵中，相當適合。

ふくや「tubu tube明太子」

價格： 1200日元起

購買地點：ふくや門市、天神地區

福岡手信｜14. ごはんとまらんらん明太子

ふくや的「配飯吃停不下來明太子」（ごはんとまらんらん明太子）是福岡中州地區著名的明太子專賣店，也是該地區最早開始販售明太子的店家之一。這款明太子是使用棉花種子提煉的食用油加熱處理而成，微辣的海味以及粒粒分明的口感，讓人吃了後完全停不下來。除了可以作為主食配飯之外，還可以當作其他料理的調味料或沾醬使用。